Hari nie masuk kitchen ingatkan kerja dengan dua orang, tgk2 aku dgn abg ## je. Alamak~ terus tersentap aku. Pergi check barang dekat cold kitchen, "tudiaaaa, bersepah!" dengan mise en place ada yang tak ada. Nasib baik ada adik training, boleh laa tolong siapkan brg brekfast. Elok aku pulun buat brg cold kitchen, abg ## pulak dok sj. Harap ckp je, mise place hot kitchen aku jgk kne buat. Terima kasih la ye. Dengan membiarkan saya pegang wolk malam nie akhirnya saya dapat menggoreng mee mamak, koteow goreng, beehoon goreng, n.goreng cina & kampung, mee hailam, char hor fun dgn jayanya. Hampa kata aku x pandai sgt kn... ambik ! Ada hikmahnya kan? Suka sgt dlm bln nie aku kerja shift ptg hanya tiga hari, tp aku dpt partner kerja (40%). Tp abg2 y kurang rajin tue laa ak respect depa sbb knowledge depa byk.
No comments:
Post a Comment