Bahan-bahan :
1 cawan air 3/4 cawan santan kotak 1 biji telur 123g Tepung Garam dan Gula secukupnya Pewarna Hijau Epal Perasa Pandan 1 tbsp Minyak Masak
*blender kesemua bahan. Rest beberapa minit kemudian bakar dengan menggunkan api sederhana.
Kalau nak guna daun pandan boleh jugak, blend dulu dengan 2 cawan air tadi ye. Tapi warna dia still x terang, kalau guna banyak sangat daun takut nanti adunan tersebut pahit sebab ekstrak daun pandan tu lebih. Pewarna dengan perasa tak boleh letak banyak nanti bila makan ada rasa payau di lidah.Adunan atas ni boleh dapat dalam 15 ke 16 biji. Kalau 30 biji kali 2 adunan ye.
No comments:
Post a Comment